Le Pommier colonnaire Rondo® est un arbuste au développement réduit, économe en place et décoratif. Ce pommier s’adapte aux vergers, aux petits jardins ou bien encore aux terrasses car il se plait en bac. Les fruits de Rondo sont colorés de jaune marbré de rouge à maturité. La chair juteuse et croquante a une saveur parfumée très équilibrée. La récolte a lieu en octobre.
Le pommier est un arbre autochtone en Europe, et notamment en France où sa présence est attestée depuis l’antiquité. Les pommiers colonnaires sont sélectionnés pour leur développement vertical, ils sont réduit à leur seul tronc, les branches charpentières n’existent pas. Cette silhouette si particulière les rend parfait pour les petits espaces, en pleine terre comme en bac ou en grand pot. Ils sont aussi très décoratifs et créent une ambiance particulière avec cet aspect très architectural. Ajoutons qu’au printemps ils prennent l’aspect d’énorme bouquets de fleurs tout en longueur. Autre avantage de ces fruitiers étonnants, ils ne nécessitent pas de taille. Le Pommier colonnaire Rondo® est une amélioration des premières variétés, il est résistant aux formes les plus communes de tavelure.
La floraison abondante urvient entre mars et avril, elle ne craint pas les gelées printanières. L’arbre en lui-même est tout à fait rustique. Autostérile comme beaucoup d’autre pommier, Rondo nécessite la présence d’une autre variété à proximité pour fructifier. Si vous manquez de place et que vos voisins n’ont pas de pommier, choisissez un autre pommier colonnaire, Rhapsodie® ou Ballerina ® ‘Maypole’ par exemple, mais un pommier ordinaire tel que ‘Reine des Reinettes’ est un excellent pollinisateur. La récolte intervient assez tard en saison, au mois d’octobre. Les fruits ne sont pas de très bonne garde mais pourront attendre jusque décembre voire janvier avant d’être consommés si vous leur trouvez un endroit adéquat : un local, frais et aéré ou on entreposera des clayettes ou des cagettes.
Les pommes de Rondo® sont de gros calibre, elles sont jaunes marbrées de rouge. Ce sont des fruits parfumés et équilibré en sucre et en acidité. Bonne crues ou cuites, ces pommes sont polyvalentes.
Les pommiers offrent un tel choix de variétés, de formes, – colonnaires, érigées à étalées -, et de vigueurs, de 1 m pour une plantation en bac à plus de 10 m, qu’on les emploie sans retenue dans toutes sortes d’aménagements. En plus de leur rusticité à toute épreuve (-30°C), ces arbres offrent une somptueuse floraison blanc rosée à rose vif, en avril-mai et des fruits à saveurs variées que l’on peut croquer ou cuire à l’envie. Certaines variétés de pomme dites de conservation offrent en plus la chance de pouvoir se consommer quasiment jusqu’au printemps sans transformation.
Ces arbres affectionnent les climats doux et brumeux, hormis les variétés récentes adaptées aux climats chauds et secs du sud de la France. Le Pommier est plus facile à cultiver que le Poirier du fait d’une floraison plus tardive et d’une meilleure tolérance au calcaire (jusqu’à 15% de calcaire actif). Il peut être exposé au nord dans le sud de la France, excepté chez les formes en espalier à orienter sud-est ou sud-ouest.
Malus domestica apprécie les sols consistants, argileux, riches et frais mais bien drainés. La qualité des récoltes dépend de la présence d’une variété pollinisatrice, de la richesse du terrain mais aussi de la régularité de la taille ou de la conduite. Cependant les variétés de type Spur (colonnaires ou peu ramifiées) et les variétés de plein vent (en forme libre) ont peu ou pas besoin de taille si bien qu’il est très facile même pour un jardinier non averti d’obtenir une belle récolte. Le seul hic est le nombre de maladies et ravageurs capables de contaminer les pommiers, victimes de leur succès. Mais d’importants efforts de recherche agronomique permettent aujourd’hui de choisir des variétés résistantes notamment à la tavelure si vous vivez sous un climat particulièrement humide. Il est important de tenir compte de la vigueur et de la tolérance à votre sol du porte-greffe si vous souhaitez former votre pommier en cordon ou palmette ou au contraire obtenir un grand arbre de plein vent. L’achat d’un arbre déjà formé (tige, gobelet, palmette…) représente un investissement plus important que l’achat d’un simple scion (tige de 1 an peu ou pas ramifiée) mais fait gagner beaucoup de temps sur la mise à fruits !
Feuillage
Récolte
Port
Fruit
Floraison
Feuillage
Botanique
Malus
domestica
Ballerina ® Bolero (COV Tuscan 4864)
Rosaceae
Horticole
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