L’Oranger ‘Corrugata’ est une variété originale issue du croisement de l’Orange douce (Citrus sinensis) et l’Orange amère (Citrus aurantium). Ce bel arbre fruitier à la silhouette arrondie et à la croissance rapide présente des fruits très ornementaux, à l’écorce orange à maturité, très ondulée. Ces oranges de taille moyenne mûrissent en janvier, lorsque la pulpe juteuse est devenue rouge. On l’appréciera également pour son feuillage et pour ses fleurs blanches délicieusement parfumées. Cette variété très vigoureuse est rustique jusqu’à environ -7°C, sa culture en pleine terre sera donc réservée aux climats doux. Ailleurs, on cultivera ce magnifique arbre compact de préférence en pot, à remiser l’hiver.
L’Oranger est un arbre originaire du Sud-Est de l’Asie. Il a été introduit dans les Sud de l’Europe, sur les bords de la méditerranée, en l’an 1000, par les Arabes.
Cultivé pour ses qualités ornementales et pour ses oranges, l’Oranger peut atteindre 7 à 8 m de haut en pleine terre. Avec son port étalé arrondi, il met en valeur son beau feuillage dense et persistant. Ses feuilles sont allongées, pointues, vernies sur le dessus, d’un vert franc à vert soutenu et très parfumées.
Il produit de petites fleurs blanches, très parfumées qui laissent place aux oranges rondes, de 7 à 10 cm de diamètre, à la chair pulpeuse, juteuse, avec un équilibre entre sucre et acidité. Leur couleur orange survient grâce aux premières gelées, mais n’est pas signe de maturité. La récolte a lieu de novembre à mars.
Comme tous les Citrus, l’Oranger contient dans ses feuilles, ses fleurs et ses fruits des poches à essence souvent visibles à l’œil nu dont on extrait par distillation (fleur et feuilles) ou par pression (zeste) de l’huile essentielle.
La plupart des agrumes se plaisent en pleine terre dans les régions littorales méditerranéennes où ils trouvent la chaleur qui leur est nécessaire toute l’année. Ailleurs, ils seront cultivés en pot et remisés dès les premiers froids. Peu rustique, l’Oranger commence à souffrir du froid dès – 5°C à -10°C.
L’Oranger fleurit de mars à juillet et fructifie de novembre à mars. La maturité des fruits prend entre 10 et 12 mois. Il s’agit d’un arbuste autofertile ce qui signifie qu’un seul individu suffit pour une pollinisation complète et assurer la fructification. En revanche, si votre agrume reste en permanence en intérieur il faudra de temps à autre laisser les pollinisateurs œuvrer ou, si vous vous en sentez la délicatesse, d’effectuer une pollinisation au pinceau.

Les agrumes sont des arbustes ou de petits arbres à feuillage simple et brillant, souvent persistant. Ils offrent des fleurs blanches ou rosées, agréablement parfumées. Mais on les apprécie surtout pour leurs fruits, généralement jaunes, orange ou verts, à chair juteuse, acide ou acidulée. Au-delà de ces fruits très aromatiques et parfumés, c’est bien la plante tout entière qui est riche en essences, ce qui lui confère souvent des propriétés médicinales, et permet d’obtenir des huiles essentielles, parfums, eaux florales…
Certains agrumes sont très connus, car régulièrement consommés (c’est le cas des citrons, oranges ou pamplemousses…), d’autres beaucoup moins : kumquats, citron caviar, combawa, yuzu, main de bouddha… Les agrumes regroupent de nombreuses variétés, offrant des fruits aux formes et saveurs différentes. Outre leur intérêt gustatif, les agrumes évoquent le Sud, la méditerranée et le soleil : ils permettent de faire entrer un peu de chaleur et d’exotisme dans les jardins !
Mais s’ils évoquent justement les jardins du Sud, c’est qu’ils sont adaptés à ce climat et que ce sont donc des plantes frileuses, assez peu rustiques. Si vous avez la chance d’habiter la région méditerranéenne, leur culture sera bien plus facile. Sinon, il faudra les installer en pot et les rentrer sous abri pour l’hiver. Les agrumes sont des plantes de plein soleil : ils ont besoin de beaucoup de luminosité et de chaleur. Ils apprécient les sols drainants, sableux, riches, frais, non calcaires… Il vaut mieux les planter en situation abritée du vent. Les agrumes nécessitent un peu d’entretien. Cultivés en pot, ils devront être rempotés tous les trois ou quatre ans. Ils n’aiment pas la sécheresse, et ont besoin d’arrosages assez fréquents en été. Ce sont d’ailleurs les arrosages et fertilisations réguliers qui vous garantiront une belle récolte ! En dehors du bassin méditerranéen, il faudra les rentrer sous une véranda ou une serre non chauffée pour l’hiver.
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