Le Kiwi deliciosa Tomuri Bio Mâle, issu de l’Agriculture Biologique, est une liane caduque vigoureuse et volubile originale, décorative par sa floraison et son feuillage luxuriant. Cette plante est le congénère mâle permettant la pollinisation de 5 à 7 pieds de kiwi Hayward femelle, car il fleurit à la même période. Ses tiges tortueuses s’ornent de larges feuilles arrondies, portées par de jolis pétioles rouges et duveteux, et s’enroulent autour de leur support si l’on prend soin de les palisser. La floraison a lieu en fin de printemps, en grandes fleurs parfumées blanc-crème, aux étamines fertiles dorées. Cet actinidia préfère les sols riches, drainés et frais en exposition ensoleillée à mi-ombragée, abritée des fortes gelées.
L’Actinidia deliciosa Tomuri appartient à la famille des actinidiacées. Il est issu d’Actinidia chinensis, qui est originaire des régions centrales et occidentales de Chine. Cette liane vigoureuse croît de 3 m par an si les conditions sont favorables, pour atteindre 5 à 7 m de hauteur et 6 à 7 m d’envergure. Ses longues tiges sinueuses pourront atteindre l’épaisseur d’un doigt, formant un entrelacs capable de briser un support trop fragile. Elles portent à partir du printemps de grandes feuilles ovales et entières, vert franc à sombre, mat, couvertes tout comme les pétioles et les tiges de petits poils rouges. Les feuilles sont larges et ovales sur les pousses stériles, plus arrondies sur les pousses fertiles. Dès la troisième ou la quatrième année de culture, on voit apparaître des fleurs sur les rameaux de l’année. La floraison a lieu en mai-juin, elle prend la forme de fleurs parfumées à larges pétales blanc-crème dentés, devenant chamois, mesurant 4 à 5 cm de diamètre, autour d’un cœur d’étamines dorées fertiles. Les kiwis ne sont pas tous autofertiles, c’est-à-dire que les fleurs mâles, à étamines, et femelles, à pistil, se développent sur des sujets distincts. Il est donc nécessaire de planter des kiwis des deux sexes pour obtenir des fruits.
Le kiwi Tomuri Bio est une plante expansive, qui a besoin de place pour s’établir. Il est nécessaire de prévoir un support solide et assez important pour accueillir au minimum un pied femelle et un pied mâle que l’on palissera sur un mur tendu de fil solide, une pergola, ou deux troncs d’arbre. C’est aussi une grimpante très ornementale au jardin des délices, par son aspect exotique et son feuillage opulent. Cette plante n’est pas d’une grande rusticité (-12/-15°C), il conviendra de l’installer à l’abri des vents froids. Le sol qui l’accueille devra être riche, rester bien frais en été, et dépourvu de calcaire de préférence.

Si aujourd’hui, il existe quelques variétés d’Actinidia autofertiles comme l’Actinidia chinensis ‘Solissimo®’, il faudra le plus souvent planter un pied mâle à proximité d’un pied femelle pour obtenir des fruits. De l‘Actinidia chinensis ou deliciosa à l’Actinidia arguta, également appelé Kiwaï, ces mini-kiwis à peau lisse, en passant par l’Actinidia kolomikta, les kiwis regroupent de nombreuses variétés, offrant des fruits aux formes et saveurs différentes.
Ses fruits à la chair savoureuse réputés pour leurs nombreux bienfaits se prêtent à divers recettes, des compotes aux jus ou confitures !
Il se cultive très bien chez nous une fois bien installé dans une terre fraîche, peu calcaire et drainée et palissé correctement.
Comment reconnaître un arbre à kiwi mâle et femelle ? Comment tailler un Actinidia ? Découvrez comment cultiver l’arbre à kiwi, et avoir de beaux fruits au fil des saisons !
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