L’Eucomis Pink Gin est une variété de Fleur-ananas qui s’illustre par sa magnifique floraison rose de fin d’été, absolument superbe sous la lumière rasante de septembre. Cette plante bulbeuse sud-africaine au charme exotique est cependant facile à cultiver en pleine terre dans nos régions pas trop froide. C’est aussi une très belle plante pour la terrasse ou le balcon. D’une rosette de larges feuilles émergent des inflorescences garnies de petites fleurs bien roses et de boutons floraux pourprés, surmontées d’un plumet de feuilles et suivies de graines décoratives.
L’Eucomis Pink Gin appartient à la famille des Liliacées ou des Hyacinthacées selon les classifications. C’est une sélection horticole issue de l’Eucomis comosa, originaire d’Afrique australe. Il s’agit d’une plante herbacée vivace au feuillage caduc en hiver, se développant à partir d’un gros bulbe élargi. Elle forme en l’espace de 4 à 5 ans une touffe de 1,20 m de hauteur en fleur, et occupe environ 60 cm de largeur au sol. Le printemps voit émerger son feuillage en rosette volumineuse de feuilles luisantes d’un vert éclatant. D’abord de taille modeste, elles se développent et s’amplifient jusqu’à la floraison. Elles sont épaisses, longues et linéaires, disposées en couronne autour d’un axe central. C’est à la fin de l’été, en août-septembre, que cet eucomis déploie une hampe florale couverte de boutons floraux de couleur pourpre qui s’ouvrent en étoiles roses, du bas vers le haut. L’épi floral est surmonté d’un petit bouquet de feuilles, comme celui que l’on trouve au sommet du fruit de l’ananas. La floraison est suivie par la formation de gousses très décoratives. Cette plante produit des bulbilles autour du bulbe-mère, ce qui permet à la touffe de s’étoffer lentement avec les années. Sa végétation disparait en hiver.
Plantez l’Eucomis ‘Pink Gin’ en rocaille, ou dans un massif drainant, en compagnie de kniphofias, agapanthes, libertias et Gladiolus callianthus par exemple. A lui seul, il compose de superbes bordures près des allées. Rustique jusqu’à -8°C, l’Eucomis ‘Pink Gin’ pousse au soleil ou à mi-ombre dans tout sol très drainé, riche et frais. C’est aussi une plante facile à cultiver en pot (ce qui permet de la remiser en hiver), et ses fleurs de bonne tenue permettront de réaliser de jolis bouquets exotiques.

L’Eucomis est une jolie bulbeuse d’Afrique du Sud, qui amène beaucoup d’exotisme dans les massifs en été. Appelé « Fleur ananas », il a un côté fantaisiste, un peu étrange, avec des inflorescences en forme d’ananas… d’autant plus qu’il s’agit d’une plante peu fréquente dans les jardins. Elle a tout pour éveiller la curiosité ! Bien qu’elle soit facile à vivre, elle est malheureusement trop peu connue, et peu cultivée… On trouve dans les jardins principalement les espèces Eucomis bicolor, comosa et autumnalis, ainsi que les variétés qui en sont issues. Les Eucomis sont originaux à la fois par la forme de leur inflorescence, par leurs couleurs (par exemple verdâtre, jaune pâle ou pourpré, mélangeant en réalité plusieurs teintes), et par leurs feuillages, notamment lorsqu’ils sont pourpres.
L’Eucomis est une plante exotique d’une rusticité toute relative. Si votre climat est tempéré et que vous habitez la façade atlantique, le pourtour méditerranéen ou les côtes de la Manche, il pourra rester en pleine terre en hiver, ailleurs il sera à protéger à l’aide d’un paillage, ou à hiverner. Sa plantation s’effectue au printemps, à un emplacement ensoleillé. L’Eucomis est facile à cultiver, et rarement atteint par des maladies ou ravageurs. Craignant la sécheresse, il a surtout besoin d’arrosages réguliers en été. Il se multiplie assez aisément par semis, bouturage ou division.
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